Bánh Mì Kẹp Cá Hồi Xông Khói

Bánh mì kẹp cá hồi xông khói là một món ăn sáng dễ ăn, sang trọng, nhanh gọn hoặc cho những bạn nào đang cần tìm món ăn khai vị mới lạ đấy. Với hương vị hòa quyện của sự béo, chua, mặn hài hòa, hẳn bạn sẽ hài lòng ngay từ lần thử đầu tiên.
Thành phần
Khẩu phần: 4 người
Bánh mì    : 1 Ổ
Dầu olive   : 2 Muỗng canh
Bơ              :2 Muỗng canh
Sữa chua    : 0.75 Chén
Kem phô mai:  6 Muỗng canh
Thì là:          2 Muỗng canh
Cá hồi         :115 Gr
Muối:           :1 Muỗng cà phê
Nước cốt chanh: 1/2 Muỗng canh
Hướng dẫn thực hiện
1.
Bật lò nướng ở 400 độ F. Bánh mì bạn cắt miếng nhỏ vừa ăn, phết dầu olive trộn với bơ lên rồi cho vào lò nướng trong 8-10 phút cho đến khi chín vàng. Cá hồi xông khói cắt miếng nhỏ.

2.Trong lúc chờ đợi bánh mì nướng, bạn pha hỗn hợp sốt kem, cho sữa chua, kem phô mai, thì là băm, nước cốt chanh vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm, xay trong 30 giây, cho muối vào xay vài giây nữa là dừng.

3.Khi ăn, bạn phết sốt kem lên bánh mì, đặt 1 lát cá hồi xông khói lên và thưởng thức. Bạn cũng có thể cho một vài trái oilve hay lá thì là để trang trí cho xinh nếu cần set up cho buổi tiệc nhé.